ところで、「食育」と言う言葉を聞いたことがありますか？
一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。
農林水産省のホームページを見ると・・・
「『食育』とは、消費者に対し、『食』の安全に関する知識、『食』の選び方
や組み合わせ方など教えること。」とあります。
何となく、子供向けの「食」に関する「教育」と思っていませんか？
子供や子供を持つ親たちに、焦点を当てているわけではないのです。

「一生、元気で自分の身の回りのことは自分でしたい！」と思っているのは私
だけでしょうか？
健康な人生を送る為には、生活習慣病にならないようにすること。
その為には、子供の頃からの生活習慣を整えること。
その為には、丈夫に産まれてくること。
その為には、妊娠中も健康であること。
その為には、妊娠前から健康に気を付けること。

いつまでさかのぼっても、限がありません。
しかし、残念ながら過去に帰ることは出来ませんね。

今、子供たちを中心に「食育」が行われています。
生活習慣をこれから作っていく子供たちとその親に、まずは気付いてもらおう
と言うことでしょう。
「食べること」を家族みんなで、考えてみませんか。

私達のからだは、食べ物が材料です。
良い材料があれば、良い作品（？）が出来ます。
「食」という字は「人」に「良」と書きますね。
「人」を「良くする」「食べ方」を考えましょう！
それが、「食育」の第一歩だと思いませんか？
何も難しく考える必要はありません。
まずは、食事を楽しんでいるかどうか・・・ちょっと考えてみてください。
「旬の野菜や魚は何かな・・・」と、ちょっと買い物の途中で気に掛けることだって良いのです。
「この野菜の生産地はどこかな・・・？」と、気に掛けてみてはいかがでしょう。

このページに関心を持ってくださったみなさん、一緒に「食べること」を考えてみませんか？
ご意見・ご要望等、お寄せ下さい。
お待ちしています！（担当；　ナオコ）